De Père en Fils

Laurent parnaud

Rouge 2021

 

Appellation

Vin de France, Laurent Parnaud.

Cépage

Grenache, Mourvèdre, Syrah et Carignan

 

Vinification ET PRODUCTION

Elevage en cuve inox, 3000 bouteilles.

Appréciation

Vin tanique avec des tanins ronds et soyeux. 

Raisins récoltés manuellement. 

Accords mets & vins

A déguster à l'apéritif, avec des tapis, des viandes en sauce.

Récoltes tardives " Perle du Lac "